De la planta al uso
Secas y molidas, como especia en comidas y bebidas.
Muchas hierbas de este sitio son ante todo alimento y especia: jengibre, cúrcuma, canela, ajo y tomillo. De esa forma se usan a diario desde hace siglos, normalmente en pequeñas cantidades y junto con grasa, pimienta u otras especias. La hierba molida también se añade a la miel o a bebidas como la leche dorada.
Registro
Hierbas de este sitio cuya descripción menciona esta preparación. Eso no significa que todas sean seguras de preparar en casa: lee la información de seguridad de cada una.
AtenciónAsia · Alimento · № 801
Ficus carica
Efectos atribuidos tradicionalmente: los higos secos endulzan de forma natural las sopas chinas, como la sopa de berros con costillas y la sopa de los ocho tesoros; se consideran humectantes para el pulmón y el intestino.
AtenciónEuropa · Hierba · № 179
Digitalis purpurea
Contiene glucósidos cardíacos que enlentecen el pulso y refuerzan la contracción del corazón. De ellos proceden los fármacos digoxina y digitoxina, que aún se recetan para ciertas arritmias e insuficiencia cardíaca. El margen entre una cantidad eficaz y una tóxica es muy pequeño.
AtenciónAsia · Hierba · № 446
Butea monosperma
Efectos atribuidos tradicionalmente: hojas astringentes, diuréticas, tónicas, afrodisíacas; semillas antihelmínticas y laxantes; flores tónicas; para la diarrea, la acidez, la diabetes (reduce el azúcar en sangre), las flatulencias, las hemorroides, las lombrices, la leucorrea y la garganta inflamada.
AtenciónEuropa · Alimento · № 83
Linum usitatissimum
La linaza molida actúa como fibra suave formadora de volumen en el estreñimiento. Según el NCCIH podría bajar ligeramente el colesterol; la evidencia para otras afirmaciones no es clara.
AtenciónEuropa · Alimento · № 21
Sambucus nigra
Las bayas tienen un uso popular histórico para síntomas de resfriado y gripe; la evidencia clínica es preliminar.
AtenciónAsia · Hierba · № 466
Clitoria ternatea
Efectos atribuidos tradicionalmente: raíz ligeramente laxante, diurética, antihelmíntica; semillas fuertemente laxantes; para la ascitis, los órganos abdominales agrandados, la migraña (zumo de flores), la gonorrea, la irritación de vejiga, las úlceras y las articulaciones hinchadas.
AtenciónEuropa · Hierba · № 94
Stellaria media
Se usa tradicionalmente por vía externa como pomada o compresa refrescante para el picor, el eccema y pequeñas irritaciones. Apenas hay estudios clínicos.
AtenciónAsia · Alimento · № 646
Euryale ferox
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico para una larga vida que, según la tradición, combate el envejecimiento y da fuerza.
AtenciónAsia · Hierba · № 479
Cuscuta reflexa
Efectos atribuidos tradicionalmente: carminativo, antihelmíntico, depurativo, antiespasmódico; para el dolor de barriga, el estreñimiento, las flatulencias y las molestias hepáticas y biliares; por vía externa para el picor y las enfermedades de la piel.
AtenciónAsia · Alimento · № 803
Eleocharis dulcis
Efectos atribuidos tradicionalmente: las castañas de agua peladas se cuecen con zanahoria y dátiles chinos en una sopa de cerdo dulzona que, según la tradición, fortalece los pulmones y el bazo, disuelve la flema y suaviza la tos.
AtenciónEuropa · Alimento · № 654
Nasturtium officinale
Efectos atribuidos tradicionalmente: rico en vitamina C, betacaroteno y vitamina E; se usa para apoyar la depuración, enfriar el calor corporal y apoyar los pulmones.
AtenciónOceanía · Alimento · № 173
Acacia spp. (o.a. A. holosericea, A. decurrens)
La semilla de wattle tostada es un alimento silvestre rico en proteínas y fibra. La corteza de algunas especies es rica en taninos y se usaba para heridas y diarrea. Hay pocos estudios clínicos.
AtenciónEuropa · Hierba · № 86
Plantago major
La hoja se aplica tradicionalmente machacada sobre picaduras, heridas pequeñas y raspaduras, y se toma en infusión para la tos. La evidencia clínica es limitada.
AtenciónAsia · Hierba · № 640
Polygonatum odoratum
Efectos atribuidos tradicionalmente: nutre el estómago y favorece la producción de líquidos corporales; para el cansancio, el poco apetito, la digestión débil y el agotamiento.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 587
Larix occidentalis
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, prebiótico; mejora la digestión y la flora intestinal, refuerza el sistema inmunitario, estudiado en tumores, ayuda en la otitis media infantil.
AtenciónÁfrica · Hierba · № 373
Boswellia sacra
La resina se usa sobre todo como incienso y fragancia. Los extractos de especies afines de Boswellia se han estudiado en la artrosis, con resultados modestos y variables.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 977
Lomatium californicum (syn. Leptotaenia californica)
Umbelífera de hojas grandes, verde azuladas, parecidas al apio, y raíz muy aromática. Emparentada con la oshá; poco estudiada.
AtenciónEuropa · Hierba · № 242
Ruta graveolens
Efectos atribuidos tradicionalmente: antiséptico, estimulante, emenagogo, expectorante, antiespasmódico, antihelmíntico (niños); fortalece los capilares (rutina); para la histeria, las flatulencias y los cólicos, la parálisis incipiente y la indigestión; aceite diurético y rubefaciente.
AtenciónAsia · Hierba · № 767
Ziziphus jujuba var. spinosa
Efectos atribuidos tradicionalmente: nutre el yin de corazón y calma la mente en el insomnio y la inquietud; frena los sudores nocturnos.
AtenciónAsia · Hierba · № 459
Centratherum anthelminticum
Efectos atribuidos tradicionalmente: antihelmíntico (oxiuros), tónico, estomacal, diurético; para las enfermedades de la piel y las picaduras de escorpión.
AtenciónAsia · Hierba · № 651
Atractylodes macrocephala
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece el bazo y regula el estómago; para la diarrea y la retención de líquidos, y tradicionalmente para ayudar a prevenir el aborto espontáneo.
AtenciónAsia · Hierba · № 539
Plumbago zeylanica
Efectos atribuidos tradicionalmente: depurativo, estimula el estómago, aperitivo; rubefaciente por vía externa en el reuma, la parálisis, los ganglios agrandados, la leucodermia y las enfermedades de la piel; tintura antipirética.
AtenciónAsia · Hongo · № 652
Tremella fuciformis
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico para la energía yin y los pulmones; apoya la respiración, la energía y una tensión arterial equilibrada.
AtenciónÁfrica · Hierba · № 429
Balanites aegyptiaca
Efectos atribuidos tradicionalmente: laxante, antihelmíntico; semillas para la tos y los cólicos, aceite sobre quemaduras y pecas, el extracto de semillas baja la tensión.
AtenciónSudamérica · Alimento · № 15
Ilex paraguariensis
Las hojas contienen cafeína, teobromina y polifenoles; la bebida estimula y quita el cansancio, como el café o el té. Es una bebida de consumo y social, no un medicamento.
AtenciónSudamérica · Hierba · № 907
Anadenanthera peregrina
Árbol de la familia de las leguminosas con vainas planas. Las semillas contienen mucha bufotenina y además DMT y 5-MeO-DMT. Como rapé producen casi de inmediato espasmos musculares, náuseas y visiones breves en las que las cosas suelen parecer muy grandes.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 35
Serenoa repens
Se promociona para los síntomas urinarios de la próstata agrandada, pero el NCCIH concluye que probablemente no ayuda.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 973
Rubus spectabilis
Zarza de flores rosadas y bayas de amarillo anaranjado a rojo. Hojas y corteza contienen taninos y son astringentes.
AtenciónAsia · Hierba · № 478
Curcuma zedoaria
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, carminativo, expectorante, emoliente, diurético, rubefaciente, depurativo de la sangre.
AtenciónAsia · Hierba · № 424
Artemisia maritima
Efectos atribuidos tradicionalmente: antipirético, ligeramente laxante, estomacal, tónico, antihelmíntico, estimula el corazón; contra las lombrices; compresa para inflamaciones, tumores y úlceras infectadas.
AtenciónSudamérica · Hierba · № 324
Quillaja saponaria
Efectos atribuidos tradicionalmente: expectorante, depurativo, antiinflamatorio.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 150
Actaea racemosa
Se vende sobre todo para síntomas de la menopausia como los sofocos. Según el NCCIH los resultados de los estudios son dispares y no hay pruebas suficientes de que ayude.
AtenciónNorteamérica · Mineral · № 365
Un mineral esencial. Las pastillas de zinc pueden acortar algo un resfriado si se toman con los primeros síntomas; para el herpes, el TDAH u otras afecciones las pruebas son débiles o inexistentes.
AtenciónAsia · Hierba · № 18
Glycyrrhiza glabra
Raíz con una larga historia en varias tradiciones; la evidencia de calidad no respalda la mayoría de sus usos medicinales.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 209
Helianthus annuus
Las pipas y el aceite de girasol son ricos en vitamina E y ácido linoleico. El aceite se usa para la piel seca; las afirmaciones sobre cicatrices o envejecimiento de la piel no se han demostrado.
AtenciónEuropa · Hierba · № 108
Berberis vulgaris
La corteza y la raíz contienen berberina, que se estudia para el azúcar en sangre y el colesterol. Las bayas son ricas en vitamina C. La evidencia sobre el agracejo en sí es limitada.