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Herbs & Cultures

欧洲的传统

西方草药医学

从中世纪本草书到当代植物疗法

约翰·杰拉德《草药志》(伦敦,1597)扉页。
约翰·杰拉德《草药志》(伦敦,1597)扉页。 公有领域

历史

随着印刷术的发明,15、16 世纪出现了大型本草书。1485 年,《健康之园》在美因茨出版。1542 年,莱昂哈特·富克斯出版了《植物志》,书中有依照实物绘制的精美木刻插图。

低地国家发挥了重要作用。梅赫伦医生伦伯特·多东斯于 1554 年在安特卫普出版了《本草书》(Cruydeboeck),这是当时最重要的本草著作之一,被译成多种语言。在英国,约翰·杰拉德的《本草志》于 1597 年问世;1652 年,尼古拉斯·卡尔佩珀出版了《英国医生》,用英语让普通人也能获得这些知识。

从 18 世纪起,科学从本草学中发展起来。1785 年,威廉·威瑟林描述了毛地黄如何治疗心力衰竭引起的水肿。19 世纪,化学家从植物中分离出有效成分,如 1804 年从罂粟中提取出吗啡。1897 年,拜耳公司制成阿司匹林,其所依据的物质也存在于柳树皮和旋果蚊子草中。

核心理念

长期以来,西方草药学以体液学说为基础。每种草药都有自己的气质,温或冷、干或湿。

16 世纪,“征象学说”开始流行。帕拉塞尔苏斯等人认为,上帝在植物的形状或颜色中留下了其功效的标记:叶子呈心形的植物对心脏有益。卡尔佩珀还把每种植物与一颗行星联系起来。

现代植物疗法则不同。它寻找有效成分、标准化提取物和科学证据,不过传统知识也延续了下来。

知识与传承

知识通过书籍、药剂师和医生传播,也通过家中备有本草书的普通人传播。药剂师按照药典,即官方的药方集,来配制药物。

20 世纪,两条道路分开了。常规医学继续使用纯化合物和合成药物。草药师、自然疗法师和植物疗法师延续了草药传统,往往有自己的培训体系。

在德国,植物疗法一直是医疗的常规组成部分,医生会开草药制剂。

典籍与人物

多东斯 1554 年的《本草书》描述了数百种植物的名称、特征和用法,是荷兰语科学的骄傲。

卡尔佩珀的《英国医生》至今仍在印行。杰拉德的《本草志》和富克斯的《植物志》以插图闻名。

1785 年,威廉·威瑟林撰写了《毛地黄记述》,这是最早在病人身上仔细研究植物功效的著作之一。

当代

在欧盟,根据第 2004/24/EC 号指令,传统草药制剂如果已使用至少三十年(其中十五年在欧盟境内)且安全,就可以注册为药品。欧洲药品管理局为许多药用植物编写了专论。

许多现代药物最初都来自植物。草药茶和草药补充剂很受欢迎。

也有批评之声:有些草药补充剂研究不足,质量参差不齐。

传统中的自然

西方草药学使用许多欧洲本土植物:洋甘菊用于腹痛和炎症,缬草用于烦躁和失眠,贯叶连翘用于情绪低落,胡椒薄荷用于肠道不适。

金盏花用于护肤,蓍草用于伤口,百里香用于咳嗽。西方草药学也吸收了其他大陆的植物,比如来自美洲的紫锥菊。

毛地黄、柳树和罂粟表明,植物是现代药物的基础。

尊重地看待

“天然”并不自动意味着安全。毛地黄是致命的毒物。贯叶连翘与许多药物有相互作用,如避孕药、抗凝药和抗抑郁药。

将草药与药物合用之前,请咨询医生或药剂师。

来自厨房

来自此传统的食谱

资料库

此传统中的草药

  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 591

    千屈菜

    Lythrum salicaria

    传统上认为的功效:净化、抗菌、解痉、利尿、发汗、滋补、舒缓;用于痢疾和细菌性腹泻、炎症性肠病(克罗恩病),强健肾和膀胱,护眼。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 62

    牛蒡

    Arctium lappa

    在欧洲,其根被视为“净血”草药,用于湿疹、痤疮等皮肤问题;种子(牛蒡子)在中医中用于咽痛。临床证据薄弱。

    西方草药医学+5
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 316

    田野斗篷草

    Aphanes arvensis

    传统上认为的功效:利尿、舒缓。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 339

    泽泻

    Alisma plantago-aquatica (syn. A. orientale)

    传统上认为的功效:利尿、降血压、抗菌、清肝。

    西方草药医学+1
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 163

    瓜拉纳

    Paullinia cupana

    其种子的咖啡因含量约为咖啡豆的两倍。瓜拉纳用于能量饮料和汽水;其提神作用来自咖啡因。

    卡拉瓦亚疗愈知识+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 144

    心叶青牛胆

    Tinospora cordifolia

    阿育吠陀的滋补药(rasayana),用于发热和增强免疫。研究规模小;没有证据证明其能对抗感染。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 142

    印度没药(Guggul)

    Commiphora wightii (syn. C. mukul)

    阿育吠陀用其树脂治疗关节不适、超重和高胆固醇。一项美国研究未发现其能降低胆固醇,低密度脂蛋白反而略有升高。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 87

    黄花九轮草

    Primula veris

    根含皂苷,传统上用于止咳化痰;花可泡安神茶。已有一些关于复方止咳制剂的研究。

    修道院与民间知识+1
  • 注意

    大洋洲 · 草药 · № 174

    窄叶海桐(Gumbi gumbi)

    Pittosporum spp.

    叶、种子或木材用热水浸泡后饮用或外用,治疗感冒、咳嗽、湿疹和痉挛等。实验室研究发现其含抗菌成分;缺乏临床研究。

    澳大利亚原住民与托雷斯海峡岛民知识+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 139

    诃子与三果宝

    Terminalia chebula

    阿育吠陀将诃子用作滋补药和温和泻药。三果宝由三种果实配成,是最著名的阿育吠陀助消化方剂。临床研究有限。

    阿育吠陀+3
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 82

    欧益母草

    Leonurus cardiaca

    传统上用于压力引起的心悸、紧张和月经不适。临床研究很少。

    西方草药医学+1
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 66

    燕麦

    Avena sativa

    燕麦片含 β-葡聚糖,经认可的健康声称认为这种膳食纤维有助于维持正常胆固醇水平。燕麦也用于沐浴以缓解皮肤干痒。其作为神经滋补剂的传统作用未经证实。

    西方草药医学+1
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 59

    药蜀葵

    Althaea officinalis

    根和叶富含黏液质,可形成舒缓保护层;用于干咳、咽喉刺激和胃部不适。证据有限。

    希腊罗马医学+3民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 70

    问荆

    Equisetum arvense

    富含硅;传统上用于利尿、尿路感染以及头发、指甲和结缔组织保健。缺乏可靠的临床证据。

    西方草药医学+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 305

    火麻仁

    Cannabis sativa

    传统上认为的功效:刺激性泻药。

    中国医学传统+2
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 69

    荠菜

    Capsella bursa-pastoris

    传统上用于止血,如月经过多或流鼻血。临床证据非常有限。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 112

    欧活血丹

    Glechoma hederacea

    传统上用于鼻塞、鼻窦不适和咳嗽。几乎没有临床研究。

    修道院与民间知识+2
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 77

    啤酒花

    Humulus lupulus

    其球果传统上用于烦躁和睡眠问题,常与缬草合用。有迹象显示其有轻微镇静作用,但证据有限。

    修道院与民间知识+2民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 78

    神香草

    Hyssopus officinalis

    传统上用于咳嗽、感冒和鼻塞痰多。缺乏临床证据。

    西方草药医学+2民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 其他 · № 308

    角叉菜

    Chondrus crispus

    传统上认为的功效:舒缓、化痰、止呕、滋养。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 103

    马鞭草

    Verbena officinalis

    传统上用于神经紧张、疲惫以及作为助消化苦味剂。基本缺乏科学证据。

    希腊罗马医学+3民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 307

    北美山梗菜

    Lobelia inflata

    传统上认为的功效:放松、化痰、发汗、催吐、解痉、平喘。

    北美原住民疗愈传统+4
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 草药 · № 309

    牙买加山茱萸

    Piscidia piscipula

    传统上认为的功效:安神、止痛。

    西方草药医学
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 302

    槐

    Styphnolobium japonicum (syn. Sophora japonica)

    传统上认为的功效:止血、通便。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 127

    金银花

    Lonicera japonica en L. periclymenum

    花蕾(金银花)是中医重要的清热药,用于发热、咽痛和感冒。实验室研究很多,但高质量临床研究很少。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 322

    山茱萸

    Cornus officinalis

    传统上认为的功效:滋补、利尿、降血压、抗微生物。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 126

    茉莉

    Jasminum officinale / J. grandiflorum

    主要用作香料和茉莉花茶;茉莉芳香疗法用于放松。药用功效未经证实。

    阿育吠陀+4民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 130

    匙叶甘松

    Nardostachys jatamansi

    阿育吠陀将其用作镇静药,治疗失眠和烦躁。主要为动物研究,缺乏临床证据。

    阿育吠陀+4
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 81

    欧洲刺柏

    Juniperus communis

    浆果传统上用于利尿、消化不适,外用缓解关节痛。临床证据有限。

    西方草药医学+5民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 402

    菖蒲

    Acorus calamus

    传统上认为的功效:驱风、滋补、兴奋;修复咽喉和嗓音(歌手),提高专注力/思维清晰,用于胀气和烧心。

    阿育吠陀+4
  • 注意

    亚洲 · 其他 · № 141

    樟脑

    Cinnamomum camphora

    外用于擦剂,缓解肌肉疼痛、瘙痒和鼻塞;有清凉和麻木感。有一些证据表明可短期缓解症状。

    阿育吠陀+3
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 19

    洋甘菊

    Matricaria chamomilla (Duitse kamille)

    花朵常用于泡饮及外用、口腔类产品;多数相关健康用途缺乏充分可靠证据。

    修道院与民间知识+7民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 38

    肉桂

    Cinnamomum verum

    以内层树皮制成的香料。关于健康作用的研究仍属初步,肉桂不是治疗手段。

    阿育吠陀+8民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 155

    美洲商陆

    Phytolacca americana

    过去用于淋巴结肿大、扁桃体炎和风湿。由于有毒,它并非安全的草药;没有证据表明其益处大于风险。

    北美原住民疗愈传统+5
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 33

    猫爪藤

    Uncaria tomentosa

    没有确凿科学证据表明猫爪藤对任何疾病有帮助。

    亚马孙草药知识+2
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 109

    猫薄荷

    Nepeta cataria

    传统上作为温和的茶饮用于感冒、发热、烦躁和腹绞痛。其所含荆芥内酯正在作为驱虫剂研究。

    西方草药医学+2民间信仰