
- 地区
- 欧洲
- 来源
- 地中海西部;现世界各地均有种植。Thymus vulgaris
- 英文名
- Thyme
- 其他名称
- Echte tijm
欧洲 · 草药 · № 98
Thymus vulgaris
草药 · 欧洲
百里香
Thymus vulgaris
传统上用于咳嗽和支气管炎;其精油中的百里酚在实验室中可抑制细菌和真菌。已有一些百里香止咳糖浆的研究。
安全与注意事项
作为烹饪香草是安全的。精油刺激性强,误食有毒;幼儿和孕妇避免使用。
按传统分类的注意事项(4)
- 世界草药医学: 精油不可内服。
- 西方草药学: 孕期和甲状腺功能亢进时禁用。
- 天然皮肤与头发护理: 百里香油很强烈:务必充分稀释,不可内服。不要给一岁以下儿童食用蜂蜜。
- 中医视角下的西方草药: 精油不可未经稀释直接涂在皮肤上,也不要自行内服,包括加在糖浆中;儿童不要使用精油。儿童高热或呼吸困难:请看家庭医生。
制备与用法
用作厨房香草、茶、糖浆或漱口液;精油必须充分稀释。此处不提供剂量。
传统中的使用
古埃及人用百里香防腐;据说罗马士兵用它沐浴以壮胆。百里酚在19世纪成为常用的消毒剂。
应用
各传统中的用法
不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值,已排查明显错误,但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。
世界草药医学
传统所述功效
防腐祛痰、解痉、收敛、抗微生物、利尿、镇咳、抗菌、愈合伤口;外用刺激皮肤。
制备与用量
配洋甘菊作日常茶(每杯1茶匙);治疗呼吸道感染、胃寒和肠易激综合征;酊剂用于腹泻;漱口用于咽痛;热敷用于肺部不适和肌肉疼痛;漱口用于牙龈病;配甘草的糖浆用于咳嗽;稀释精油(10滴加20毫升水)涂于蚊虫叮咬处和感染的伤口;5滴入浴。
注意: 精油不可内服。
西方草药学
传统所述功效
发汗、滋补、防腐、解痉、驱风;舒缓咽喉和气道(百日咳、声带),安神和中,对抗细菌感染。
制备与用量
茶:每杯1茶匙,加盖8–10分钟,每天1–3杯;酊剂5–30滴,每天1–3次;精油勿直接涂于皮肤。
注意: 孕期和甲状腺功能亢进时禁用。
天然皮肤与头发护理
传统所述功效
百里香中的百里酚有抗菌作用;欧洲药品管理局认可其作为感冒止咳药的传统用途。
制备与用量
内服:百里香用于草药蜂蜜和感冒季酊剂。外用:百里香油用于爽肤水、药膏、洗发水和发膜(见食谱)。
注意: 百里香油很强烈:务必充分稀释,不可内服。不要给一岁以下儿童食用蜂蜜。
中医视角下的西方草药
- 性味
- 辛、微苦、微寒
- 归经
- 肺、胃、肝
传统所述功效
疏散风热,利咽:咽喉红肿疼痛、发热、咳嗽、头痛以及黄稠痰阻塞鼻腔。祛肺中之风,止咳,包括痉挛性咳嗽;配伍得当,寒热皆可用。性质温和,儿童也可用,包括肠绞痛。精油中的百里香酚有消毒和解痉作用,被用于漱口水和牙膏。在中医里,普通百里香称为麝香草(用于咳嗽、伴声音嘶哑的支气管炎以及驱钩虫)。近缘的铺地百里香和蒙古百里香(地椒)被认为性温、有小毒,用于胃寒、腹痛、呕吐、风寒咳嗽、牙痛和瘙痒。
制备与用量
2–6克浓泡,或酊剂1–3毫升(鲜叶制;干叶则制成流浸膏)。在春季或初夏、开花前或花期的上午晚些时候采收。把枝条放在架子或报纸上避开直射阳光晾干,然后把叶子从茎上捋下。干燥良好的叶子完整、呈(深)绿色、香气浓烈,几乎不带茎。治咽痛的漱口液:酊剂或浓泡液加柠檬汁和盐。药用请选普通百里香(Thymus vulgaris)。
配伍
- 配奥沙根和黑鼠尾草,治风热咽痛
- 配茅膏菜酊,治儿童喉炎或犬吠样咳嗽等痉挛性咳嗽
- 配桑菊饮或止嗽散,治风热咽痛和咳嗽
注意: 精油不可未经稀释直接涂在皮肤上,也不要自行内服,包括加在糖浆中;儿童不要使用精油。儿童高热或呼吸困难:请看家庭医生。
民间信仰与草药魔法
来自民间习俗和现代草药魔法的象征意义。这些是流传下来的联想,并非功效。
助眠、净化房屋、给予勇气和意志力、吸引爱情、净化、心灵净化、占卜、疗愈、增强记忆、更易入睡、勇气。
草药魔法与仪式
传统所述功效
在草药魔法中与勇气、安眠和净化相关。
制备与用量
罗马士兵用百里香水沐浴以壮胆;中世纪的贵妇在骑士的围巾上绣一只停在百里香枝上的蜜蜂。人们把百里香种在坟上,古埃及人用它防腐。其名可能源于希腊语 thymos,意为“勇气”或“精神”。
家居、厨房与民间用途
制备与用量
提神油与健康油;香草面包、芝士香草饭、玉米糊。