草药知识 与传承它的文化

欧洲 · 草药 · № 233

地中海柏木

Cupressus sempervirens

传统上认为的功效：防腐、解痉、安神、利尿。

欧洲 · 食物 · № 65

芦笋

Asparagus officinalis en A. racemosus

营养丰富的蔬菜；其根和嫩茎传统上用作利尿剂。没有可靠证据表明其有药效。

欧洲 · 草药 · № 67

琉璃苣

Borago officinalis

种子油富含 γ-亚麻酸，已用于湿疹和关节炎症研究，结果不一。叶子传统上用于退热和滋补。

亚洲 · 草药 · № 123

酸橙

Citrus × aurantium

干燥的未成熟果实（枳实）和果皮在中医中用于腹胀和消化迟缓。NCCIH 警告，含酸橙（辛弗林）的减肥产品对心脏和血压有风险。

欧洲 · 草药 · № 85

香蜂草

Melissa officinalis

传统上用于烦躁、睡眠问题和神经性胃部不适；外用治唇疱疹。小型研究提示有轻微镇静作用，但证据有限。

欧洲 · 草药 · № 107

石蚕香科

Teucrium chamaedrys

过去用作助消化苦味剂、治痛风和减肥。肝损伤风险远超任何可能的益处。

欧洲 · 草药 · № 78

神香草

Hyssopus officinalis

传统上用于咳嗽、感冒和鼻塞痰多。缺乏临床证据。

非洲 · 草药 · № 116

阿密茴

Ammi visnaga

含凯林（khellin），一种可扩张气道和血管的肌肉松弛成分。凯林是现代药物色甘酸（治哮喘）和胺碘酮（治心律失常）的研发基础。

欧洲 · 草药 · № 44

薰衣草

Lavandula angustifolia

一种用于沐浴产品、香水和芳香疗法的芳香植物。医学作用的证据仍属初步。

欧洲 · 草药 · № 113

欧夏至草

Marrubium vulgare

一种苦味草药，传统上用于痰黏咳嗽和支气管炎。在欧洲被认可为传统草药；临床证据有限。

欧洲 · 草药 · № 45

鼠尾草

Salvia officinalis

一种烹饪香草。少数小型研究提示可能对记忆和血脂有影响，但证据有限。

欧洲 · 食物 · № 61

芹菜

Apium graveolens

蔬菜和香料。种子传统上用于痛风、关节不适和利尿。缺乏令人信服的临床证据。

欧洲 · 草药 · № 98

百里香

Thymus vulgaris

传统上用于咳嗽和支气管炎；其精油中的百里酚在实验室中可抑制细菌和真菌。已有一些百里香止咳糖浆的研究。

欧洲 · 草药 · № 72

茴香

Foeniculum vulgare

种子传统上用于胀气、腹胀和痉挛。有一些小型研究，但证据有限。

欧洲 · 草药 · № 835

曼德拉草（毒参茄）

Mandragora officinarum

一种含托烷生物碱的剧毒植物，古代用作止痛药和安眠药。

亚洲 · 草药 · № 228

茴芹

Pimpinella anisum

传统上认为的功效：带来自然丰唇效果。

欧洲 · 食物 · № 296

洋蓟

Cynara cardunculus var. scolymus

传统上认为的功效：补肝、修复肝脏、利胆。

欧洲 · 草药 · № 278

苦屈曲花

Iberis amara

传统上认为的功效：解痉、放松、强健消化道、驱风；传统上用于痛风和风湿。

欧洲 · 矿物 · № 9

泻盐（硫酸镁）

硫酸镁。足量服用时会在肠道中保留水分，从而起到泻下作用。用于泡澡可放松肌肉；但镁能经皮肤吸收的说法未获证实。

亚洲 · 食物 · № 221

柠檬

Citrus limon

传统上认为的功效：消炎、抗组胺、利尿、强健静脉。

亚洲 · 其他 · № 744

血竭

Daemonorops draco (ook Dracaena cochinchinensis)

传统上认为的功效：止血化瘀，促进伤口愈合。

非洲 · 草药 · № 118

葫芦巴

Trigonella foenum-graecum

其种子已用于血糖和促进乳汁分泌的研究。NCCIH 表示这些用途尚无足够有力的证据。

欧洲 · 草药 · № 300

藏掖花

Cnicus benedictus

传统上认为的功效：苦味促消化、化痰、防腐、愈合伤口。

欧洲 · 草药 · № 317

墙草

Parietaria judaica (syn. P. diffusa)

传统上认为的功效：利尿、舒缓、安抚尿路黏膜。

亚洲 · 草药 · № 566

印度海葱

Urginea indica

传统上认为的功效：小剂量时化痰、刺激心脏、利尿、疏通、通经；大剂量时催吐、通便。

欧洲 · 食物 · № 68

卷心菜

Brassica oleracea

富含维生素 C 和纤维的蔬菜。民间将冷的卷心菜叶敷在胀痛的乳房或疼痛关节上；小型研究结果不一。

欧洲 · 草药 · № 213

月桂

Laurus nobilis

月桂叶是一种含桉叶油素和丁香酚的烹饪香草。其浆果油曾外用于肌肉疼痛；药用功效几乎未经研究。

欧洲 · 草药 · № 6

欧当归

Levisticum officinale

其叶有高汤和芹菜的味道。民间医学把其根用作利尿剂和治疗腹胀；缺乏研究。

欧洲 · 草药 · № 208

金鱼草

Antirrhinum majus

一种观赏植物。民间医学把其叶作为敷剂用于疮和痔疮；药用功效未经研究。

亚洲 · 食物 · № 238

来檬

Citrus aurantiifolia

一种富含维生素C的酸味柑橘。其汁曾用于防治坏血病，在亚洲常与蜂蜜或盐一起用于咳嗽和咽痛。

欧洲 · 草药 · № 291

穗花牡荆

Vitex agnus-castus

传统上认为的功效：刺激垂体和激素分泌。

欧洲 · 草药 · № 380

香紫苏

Salvia sclarea

其精油用于放松的沐浴和按摩。一项小型研究提示吸入后有放松作用；证据有限。

亚洲 · 草药 · № 529

夹竹桃

Nerium indicum

传统上认为的功效：强力利尿、强心（类似洋地黄）、致流产。

欧洲 · 食物 · № 362

油橄榄

Olea europaea

橄榄油是地中海饮食的基础，而地中海饮食与较低的心血管疾病风险相关。橄榄叶提取物被当作治疗感染和高血压的药物出售；相关证据有限，也没有证据表明它能治疗流感或其他病毒感染。

亚洲 · 食物 · № 689

马齿苋

Portulaca oleracea

传统上认为的功效：凉血，治痢疾和小便疼痛；外用治溃疡和虫咬。

亚洲 · 草药 · № 133

车前子壳（洋车前）

Plantago ovata

种皮可形成黏液凝胶：是公认的容积性纤维，用于便秘和轻度腹泻，还能适度降低低密度脂蛋白胆固醇。