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Herbs & Cultures

欧洲的传统

西方草药医学

从中世纪本草书到当代植物疗法

约翰·杰拉德《草药志》(伦敦,1597)扉页。
约翰·杰拉德《草药志》(伦敦,1597)扉页。 公有领域

历史

随着印刷术的发明,15、16 世纪出现了大型本草书。1485 年,《健康之园》在美因茨出版。1542 年,莱昂哈特·富克斯出版了《植物志》,书中有依照实物绘制的精美木刻插图。

低地国家发挥了重要作用。梅赫伦医生伦伯特·多东斯于 1554 年在安特卫普出版了《本草书》(Cruydeboeck),这是当时最重要的本草著作之一,被译成多种语言。在英国,约翰·杰拉德的《本草志》于 1597 年问世;1652 年,尼古拉斯·卡尔佩珀出版了《英国医生》,用英语让普通人也能获得这些知识。

从 18 世纪起,科学从本草学中发展起来。1785 年,威廉·威瑟林描述了毛地黄如何治疗心力衰竭引起的水肿。19 世纪,化学家从植物中分离出有效成分,如 1804 年从罂粟中提取出吗啡。1897 年,拜耳公司制成阿司匹林,其所依据的物质也存在于柳树皮和旋果蚊子草中。

核心理念

长期以来,西方草药学以体液学说为基础。每种草药都有自己的气质,温或冷、干或湿。

16 世纪,“征象学说”开始流行。帕拉塞尔苏斯等人认为,上帝在植物的形状或颜色中留下了其功效的标记:叶子呈心形的植物对心脏有益。卡尔佩珀还把每种植物与一颗行星联系起来。

现代植物疗法则不同。它寻找有效成分、标准化提取物和科学证据,不过传统知识也延续了下来。

知识与传承

知识通过书籍、药剂师和医生传播,也通过家中备有本草书的普通人传播。药剂师按照药典,即官方的药方集,来配制药物。

20 世纪,两条道路分开了。常规医学继续使用纯化合物和合成药物。草药师、自然疗法师和植物疗法师延续了草药传统,往往有自己的培训体系。

在德国,植物疗法一直是医疗的常规组成部分,医生会开草药制剂。

典籍与人物

多东斯 1554 年的《本草书》描述了数百种植物的名称、特征和用法,是荷兰语科学的骄傲。

卡尔佩珀的《英国医生》至今仍在印行。杰拉德的《本草志》和富克斯的《植物志》以插图闻名。

1785 年,威廉·威瑟林撰写了《毛地黄记述》,这是最早在病人身上仔细研究植物功效的著作之一。

当代

在欧盟,根据第 2004/24/EC 号指令,传统草药制剂如果已使用至少三十年(其中十五年在欧盟境内)且安全,就可以注册为药品。欧洲药品管理局为许多药用植物编写了专论。

许多现代药物最初都来自植物。草药茶和草药补充剂很受欢迎。

也有批评之声:有些草药补充剂研究不足,质量参差不齐。

传统中的自然

西方草药学使用许多欧洲本土植物:洋甘菊用于腹痛和炎症,缬草用于烦躁和失眠,贯叶连翘用于情绪低落,胡椒薄荷用于肠道不适。

金盏花用于护肤,蓍草用于伤口,百里香用于咳嗽。西方草药学也吸收了其他大陆的植物,比如来自美洲的紫锥菊。

毛地黄、柳树和罂粟表明,植物是现代药物的基础。

尊重地看待

“天然”并不自动意味着安全。毛地黄是致命的毒物。贯叶连翘与许多药物有相互作用,如避孕药、抗凝药和抗抑郁药。

将草药与药物合用之前,请咨询医生或药剂师。

来自厨房

来自此传统的食谱

资料库

此传统中的草药

  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 2

    迷迭香

    Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)

    一种含鼠尾草酸和迷迭香酸的芳香烹饪香草。少数小型研究提示其气味对警觉性有轻微作用;改善记忆的说法未获证实。叶子用于消化不适。

    修道院与民间知识+4民间信仰
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 201

    香叶天竺葵

    Pelargonium graveolens

    传统上认为的功效:抗抑郁、止痛、利尿、安神、滋补。

    西方草药医学+1民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 366

    红景天

    Rhodiola rosea

    红景天作为适应原被用于疲劳和压力。一些研究发现其对压力所致疲劳有轻微作用,但这些研究规模小、质量参差。没有证据表明它能预防感冒。

    西方草药医学+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 321

    红花

    Carthamus tinctorius

    传统上认为的功效:通便、利尿、消炎。

    阿育吠陀+3
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 45

    鼠尾草

    Salvia officinalis

    一种烹饪香草。少数小型研究提示可能对记忆和血脂有影响,但证据有限。

    修道院与民间知识+4民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 594

    双花黄精

    Polygonatum biflorum

    传统上认为的功效:滋补、收敛、放松;强健并润滑肌腱、韧带和关节,有助于子宫和膀胱脱垂,平稳心律,滋润干燥状态(皮肤、大便、呼吸道)。

    北美原住民疗愈传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 140

    檀香

    Santalum album

    阿育吠陀将其用作“清凉”药,治疗皮肤刺激和泌尿不适;其精油用于芳香疗法。临床证据有限。

    阿育吠陀+6民间信仰
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 草药 · № 369

    菝葜

    Smilax spp. (o.a. Smilax ornata)

    其根含皂苷,长期以来被当作“净血”药和皮肤病药出售。没有证据表明菝葜能治疗疱疹、梅毒或其他感染。

    Curanderismo(民间疗愈)+2
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 633

    白檫木

    Sassafras albidum

    传统上认为的功效:祛除关节病症中的风、湿和寒,兼有热时也可用,活血以治外伤后瘀滞或闭经,并用于皮肤瘙痒。

    北美原住民疗愈传统+4
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 595

    小酸模

    Rumex acetosella

    传统上认为的功效:发汗、利尿、退热、止血;传统上用于癌症(Essiac茶成分),缓解"热"证(发热、口渴、炎症)、疖子和一过性黄疸。

    西方草药医学+1
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 91

    白柳

    Salix alba

    树皮含水杨苷,在体内部分转化为水杨酸。有迹象显示对腰痛和关节痛有一定效果。

    希腊罗马医学+3民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 592

    五味子

    Schisandra chinensis

    传统上认为的功效:滋补、收敛、兴奋、适应原;支持疲惫的肾上腺(疲劳),促进睡眠和健康,保护肝脏。

    中国医学传统+3
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 61

    芹菜

    Apium graveolens

    蔬菜和香料。种子传统上用于痛风、关节不适和利尿。缺乏令人信服的临床证据。

    西方草药医学+3民间信仰
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 117

    番泻叶

    Senna alexandrina

    叶和荚果含番泻苷,是一种刺激性泻药,对短期便秘有效。现代非处方泻药中也有使用。

    古埃及医学+5
  • 注意

    亚洲 · 菌类 · № 145

    香菇

    Lentinula edodes

    一种食用菌。香菇多糖在日本被用于肿瘤学研究和治疗;普通香菇作为“免疫增强剂”的证据很少。

    中国医学传统+3
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 43

    贯叶连翘(圣约翰草)

    Hypericum perforatum

    研究提示可能对轻度至中度抑郁有帮助;其他用途证据不足。

    希腊罗马医学+3民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 180

    罂粟

    Papaver somniferum

    未成熟蒴果的乳汁(鸦片)含吗啡、可待因等生物碱。吗啡及相关阿片类药物是现代医学不可或缺的止痛药,但极易成瘾。种子(罂粟籽)是普通食品。

    阿育吠陀+4
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 286

    花菱草

    Eschscholzia californica

    传统上认为的功效:止痛、催眠、安神。

    北美原住民疗愈传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 313

    麦冬

    Ophiopogon japonicus

    传统上认为的功效:生津、滋补、安神、镇咳、降血糖、抗菌。

    中国医学传统+3
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 95

    聚合草

    Symphytum officinale

    外用制剂已用于挫伤、扭伤和背痛研究,似乎可减轻疼痛。含尿囊素,被认为有助组织修复。

    修道院与民间知识+3民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 295

    美国流苏树

    Chionanthus virginicus

    传统上认为的功效:利胆、刺激肝脏、滋补、利尿。

    折衷派医学+1
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 318

    榕毛茛

    Ficaria verna (syn. Ranunculus ficaria)

    传统上认为的功效:收敛,用于痔疮。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 577

    欧鼠李

    Frangula alnus

    传统上认为的功效:净化、通便、抗寄生虫、苦味;无绞痛的温和泻药,止血并有助于治疣,漱口用于牙龈问题,冲洗头发用于头皮刺激。

    西方草药医学
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 168

    美洲花椒

    Zanthoxylum americanum

    树皮和果实会让口腔产生刺麻感,传统上用于牙痛、血液循环不良和风湿。缺乏临床研究。

    北美原住民疗愈传统+4
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 279

    黑夏至草

    Ballota nigra

    传统上认为的功效:止呕、兴奋、解痉。

    西方草药医学
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 298

    白屈菜

    Chelidonium majus

    传统上认为的功效:利尿、净化、刺激肝脏、消炎。

    希腊罗马医学+1
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 164

    巴西人参(Suma)

    Hebanthe eriantha (syn. Pfaffia paniculata)

    作为“巴西人参”和缓解疲劳的适应原出售。几乎没有人体研究。

    亚马孙草药知识+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 195

    欧洲红豆杉

    Taxus baccata

    传统上认为的功效:驱风、化痰、健胃、滋补;叶和果实通经、安神、解痉;用于哮喘、打嗝、消化不良、咳血、癫痫、结石和神经紧张。

    阿育吠陀+2民间信仰
  • 注意

    大洋洲 · 其他 · № 22

    茶树精油

    Melaleuca alternifolia

    仅供外用的精油。有限研究提示可能对痤疮或足癣有作用,但证据仍属初步。

    澳大利亚原住民与托雷斯海峡岛民知识+1
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 171

    月见草

    Oenothera biennis

    种子油含 γ-亚麻酸,被宣传用于湿疹、经前期症状和潮热。NCCIH 表示其对湿疹无效,对其他病症的证据也不足。

    北美原住民疗愈传统+4
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 98

    百里香

    Thymus vulgaris

    传统上用于咳嗽和支气管炎;其精油中的百里酚在实验室中可抑制细菌和真菌。已有一些百里香止咳糖浆的研究。

    希腊罗马医学+4民间信仰
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 食物 · № 157

    番茄

    Solanum lycopersicum

    富含维生素 C 和番茄红素的果蔬。关于番茄红素与心脏或前列腺健康的研究多为观察性研究,尚无定论。

    玛雅疗愈知识+4民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 328

    委陵菜(直立)

    Potentilla erecta

    传统上认为的功效:收敛,尤其作用于肠壁。

    西方草药医学
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 152

    北美金缕梅

    Hamamelis virginiana

    因富含鞣质而具有很强的收敛性。金缕梅水和软膏外用于轻微皮肤刺激、挫伤和痔疮;证据有限但总体支持。

    北美原住民疗愈传统+4民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 20

    缬草

    Valeriana officinalis

    根部传统上与睡眠和镇静相关。失眠研究结果不一致,尚未证明确切效果。

    西方草药医学+1民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 114

    山金车

    Arnica montana

    外用于挫伤、瘀青和肌肉酸痛。研究结果不一。顺势疗法的山金车高度稀释,不含有效成分。

    西方草药医学+1民间信仰