Sudamérica · Hierba · № 866
Pehuén (araucaria)
Araucaria araucana
Conífera antiquísima que vive más de mil años. Las grandes semillas, ricas en almidón, son un alimento nutritivo; la resina se usaba sobre heridas.
Del ayurveda al rongoā māori
Comunidades de todo el mundo aprendieron cómo las plantas nutren, cuidan y curan. Aquí sus tradiciones están junto al uso actual, con respeto por cada cultura.
Sudamérica · Hierba · № 866
Araucaria araucana
Conífera antiquísima que vive más de mil años. Las grandes semillas, ricas en almidón, son un alimento nutritivo; la resina se usaba sobre heridas.
Centroamérica y el Caribe · Hierba · № 819
Nicotiana rustica
Planta ceremonial de muchos pueblos indígenas de América. El tabaco es adictivo y perjudicial para la salud.
Norteamérica · Alimento · № 965
Zizania palustris (en Z. aquatica)
Una gramínea acuática, no un arroz verdadero. El grano largo y oscuro contiene más proteína y fibra que el arroz blanco.
Centroamérica y el Caribe · Hierba · № 374
Amaranthus spp.
Efectos atribuidos tradicionalmente: flores, hoja y raíz fuertemente antisépticas; cicatrización.
África · Hierba · № 8
Ocimum basilicum
Se utiliza tradicionalmente como planta aromática y en preparados herbales.
Asia · Alimento · № 131
Nelumbo nucifera
Se usa casi toda la planta: semillas para diarrea e inquietud, rizoma como alimento, hoja para el 'calor de verano'. La evidencia científica es sobre todo de laboratorio.
Centroamérica y el Caribe · Alimento · № 266
Zea mays
Efectos atribuidos tradicionalmente: diurético, cura la mucosa urinaria, tónico, emoliente.
Sudamérica · Hierba · № 851
Aristotelia chilensis
Arbusto de bayas morado oscuro, ricas en antocianinas. La hoja se usaba tradicionalmente para heridas y dolor de garganta. Las afirmaciones de salud de los productos 'superalimento' no están demostradas.
Destacado · Centroamérica y el Caribe · Curanderismo
Salvia divinorum
Salvia de hojas grandes que contienen salvinorina A, una sustancia muy potente que actúa sobre el receptor opioide kappa. Produce cambios breves y a menudo intensos de la percepción y la sensación de salir del cuerpo.
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43 tradiciones
Cómo las comunidades construyeron y transmitieron su conocimiento de las plantas, por región.
113 recetas
Sopas, infusiones y platos en los que las hierbas tienen un papel principal.
146 fórmulas
Las fórmulas clásicas chinas, también ordenadas por dolencia.