Sudamérica · Hierba · № 899
Cerraja áspera
Sonchus asper
Planta anual o bienal con hojas espinosas de color verde azulado, flores amarillas como las del diente de león y látex en el tallo. Las hojas son comestibles y nutritivas.
Del ayurveda al rongoā māori
Comunidades de todo el mundo aprendieron cómo las plantas nutren, cuidan y curan. Aquí sus tradiciones están junto al uso actual, con respeto por cada cultura.
Sudamérica · Hierba · № 899
Sonchus asper
Planta anual o bienal con hojas espinosas de color verde azulado, flores amarillas como las del diente de león y látex en el tallo. Las hojas son comestibles y nutritivas.
Norteamérica · Alimento · № 936
Allium tricoccum
Un puerro silvestre de hojas anchas y bulbo pequeño, pariente del ajo de oso europeo. Hojas y bulbo saben a cebolla y ajo.
Europa · Alimento · № 296
Cynara cardunculus var. scolymus
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico y reconstituyente hepático, colagogo.
Europa · Alimento · № 270
Allium schoenoprasum
Una hierba de sabor suave a cebolla con vitamina C y compuestos de azufre. No se ha demostrado un efecto medicinal.
Asia · Alimento · № 635
Dioscorea polystachya (syn. D. opposita)
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece el bazo, el estómago y los pulmones, ayuda a regular el sistema hormonal en las mujeres y se dice que baja la glucemia.
Europa · Hierba · № 62
Arctium lappa
En Europa la raíz se consideraba 'depurativa' para problemas de piel como eccema y acné; la semilla se usa en la medicina china para el dolor de garganta. La evidencia clínica es débil.
Asia · Alimento · № 518
Luffa acutangula
Efectos atribuidos tradicionalmente: emoliente, diurético, tónico amargo, nutritivo, expectorante, hipoglucemiante; semillas eméticas y laxantes; para el bazo agrandado y la disentería; hojas sobre úlceras, tiña, hemorroides, lepra, picaduras de insectos y mordeduras de serpiente.
Europa · Alimento · № 68
Brassica oleracea
Verdura rica en vitamina C y fibra. En la medicina popular se colocan hojas frías sobre pechos congestionados o articulaciones doloridas; pequeños estudios dan resultados dispares.
Asia · Alimento · № 258
Lactuca sativa
Una verdura de hoja jugosa con algo de vitamina K y ácido fólico. El látex del tallo es ligeramente calmante, pero mucho más débil que el de la lechuga silvestre.
Europa · Alimento · № 654
Nasturtium officinale
Efectos atribuidos tradicionalmente: rico en vitamina C, betacaroteno y vitamina E; se usa para apoyar la depuración, enfriar el calor corporal y apoyar los pulmones.
Destacado · Centroamérica y el Caribe · Curanderismo
Salvia divinorum
Salvia de hojas grandes que contienen salvinorina A, una sustancia muy potente que actúa sobre el receptor opioide kappa. Produce cambios breves y a menudo intensos de la percepción y la sensación de salir del cuerpo.
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