草药知识 与传承它的文化

欧洲 · 草药 · № 2

迷迭香

Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)

一种含鼠尾草酸和迷迭香酸的芳香烹饪香草。少数小型研究提示其气味对警觉性有轻微作用；改善记忆的说法未获证实。叶子用于消化不适。

欧洲 · 草药 · № 45

鼠尾草

Salvia officinalis

一种烹饪香草。少数小型研究提示可能对记忆和血脂有影响，但证据有限。

北美洲 · 草药 · № 594

双花黄精

Polygonatum biflorum

传统上认为的功效：滋补、收敛、放松；强健并润滑肌腱、韧带和关节，有助于子宫和膀胱脱垂，平稳心律，滋润干燥状态（皮肤、大便、呼吸道）。

非洲 · 食物 · № 356

芝麻

Sesamum indicum

传统上认为的功效：舒缓、软化皮肤、利尿、通经催乳、通便；叶用于儿童呼吸道不适、腹泻和痢疾，以及膀胱卡他；种子用于出血性痔疮、闭经或痛经。

亚洲 · 草药 · № 367

刺五加

Eleutherococcus senticosus

传统上认为的功效：适应原，增加干扰素生成；尤其针对单纯疱疹，增强免疫抵御感冒和流感；还用于高血压、肾病、糖尿病、失眠和关节炎。

欧洲 · 草药 · № 43

贯叶连翘（圣约翰草）

Hypericum perforatum

研究提示可能对轻度至中度抑郁有帮助；其他用途证据不足。

亚洲 · 食物 · № 390

大豆

Glycine max

传统上认为的功效：温和洁面产品的基底。

亚洲 · 食物 · № 519

丝瓜

Luffa cylindrica

传统上认为的功效：种子催吐、通便、利尿；果实清凉、舒缓、开胃、利尿、催乳；油用于皮肤病。

亚洲 · 草药 · № 716

苍耳子

Xanthium strumarium (syn. X. sibiricum)

传统上认为的功效：通鼻窍，治鼻窦炎；祛风湿，止痛止痒。

南美洲 · 草药 · № 164

巴西人参（Suma）

Hebanthe eriantha (syn. Pfaffia paniculata)

作为“巴西人参”和缓解疲劳的适应原出售。几乎没有人体研究。

中美洲和加勒比 · 食物 · № 157

番茄

Solanum lycopersicum

富含维生素 C 和番茄红素的果蔬。关于番茄红素与心脏或前列腺健康的研究多为观察性研究，尚无定论。

亚洲 · 食物 · № 240

洋葱

Allium cepa

传统上认为的功效：兴奋、利尿、化痰、刺激皮肤、催情、防腐；用于咳嗽、痔疮、黄疸、消化不良、蚊虫叮咬、疖子、伤口、冻疮和关节酸痛。

欧洲 · 草药 · № 114

山金车

Arnica montana

外用于挫伤、瘀青和肌肉酸痛。研究结果不一。顺势疗法的山金车高度稀释，不含有效成分。

欧洲 · 食物 · № 83

亚麻

Linum usitatissimum

磨碎的亚麻籽是温和的容积性纤维，可缓解便秘。NCCIH 表示其可能略微降低胆固醇；其他功效的证据不明确。

大洋洲 · 食物 · № 173

金合欢（Wattle）

Acacia spp. (o.a. A. holosericea, A. decurrens)

烘焙的金合欢籽是富含蛋白质和纤维的丛林食物。部分种类的树皮富含鞣质，曾用于伤口和腹泻。临床研究很少。

非洲 · 草药 · № 373

乳香树

Boswellia sacra

这种树脂主要用作熏香和香料。近缘乳香属植物的提取物曾被研究用于骨关节炎，效果有限且不一。

北美洲 · 草药 · № 159

长柔毛薯蓣

Dioscorea villosa

传统上用于腹部和子宫痉挛。野山药霜被宣传为“天然黄体酮”，但人体无法将薯蓣皂苷元转化为激素，只有实验室才能做到。

亚洲 · 草药 · № 128

白桑

Morus alba en M. nigra

桑叶正被用于餐后血糖研究，中医用其治疗咳嗽和发热；桑白皮、桑枝和桑椹也各有用途。证据尚属初步。

北美洲 · 矿物 · № 365

锌

一种必需矿物质。在感冒刚出现症状时服用锌含片，可能使病程略为缩短；对于疱疹、多动症或其他疾病，证据薄弱或缺乏。

亚洲 · 草药 · № 18

甘草根

Glycyrrhiza glabra

在多种传统中长期使用的根类植物；高质量证据尚不支持多数健康宣称。