从阿育吠陀到毛利 Rongoā

草药知识与传承它的文化

世界各地的社群了解到植物如何滋养、护理和疗愈。本网站将他们的传统与当代用法并列呈现，并尊重每一种文化。

全部 980 种草药，来自 43 个传统

其他结果

食谱: 木瓜豆腐鱼汤

注意
南美洲 · 食物 · № 250
菠萝
Ananas comosus
传统上认为的功效：退热、净化、苦味滋补；成熟果实利尿、发汗、清凉、助蛋白质消化；叶通便、驱虫；未熟果实强力利尿、通经、致流产。
阿育吠陀+1民间信仰
注意
中美洲和加勒比 · 食物 · № 265
菜豆
Phaseolus vulgaris
一种富含蛋白质和纤维的豆类。生的或未煮熟的豆子含有有毒的植物血凝素，必须充分煮熟。除此之外，豆类主要是食物而非药物。
玛雅疗愈知识+3民间信仰
注意
欧洲 · 其他 · № 377
掌状红皮藻
Palmaria palmata
一种含蛋白质、碘和矿物质的红藻。它可作食物，也被加入磨砂膏；药用功效未获证实。
民间巫术与草药巫术民间信仰
注意
欧洲 · 菌类 · № 115
美味牛肝菌
Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Morchella esculenta, Pleurotus ostreatus
一种珍贵的食用菌，含蛋白质、纤维和矿物质。药用功效未经证实。
西方草药医学
注意
亚洲 · 食物 · № 260
豌豆
Pisum sativum
一种富含蛋白质和纤维的豆类。中医认为豌豆是健脾和治疗轻度腹泻的温和食材。
民间巫术与草药巫术民间信仰
注意
亚洲 · 草药 · № 200
栀子
Gardenia jasminoides
传统上认为的功效：退热、安神、降血压、抗菌、利胆。
中国医学传统+3民间信仰
注意
亚洲 · 食物 · № 827
酥油（ghee）
一种澄清黄油，在阿育吠陀中用作食物和草药的载体。
阿育吠陀
注意
亚洲 · 食物 · № 246
猕猴桃
Actinidia deliciosa
一种富含维生素C和纤维的水果。小型研究提示它对便秘和睡眠略有益处；其中的猕猴桃蛋白酶能使肉质变嫩。
中国医学传统+1民间信仰
注意
亚洲 · 食物 · № 359
小扁豆
Lens culinaris
传统上认为的功效：易消化，有益于出血和发热；内服外用均可净化血液；磨砂改善循环。
阿育吠陀
注意
亚洲 · 草药 · № 527
辣木
Moringa oleifera
传统上认为的功效：解痉、兴奋、化痰、利尿、溶石；叶用于坏血病和卡他、儿童胀气、伤口和肿胀；树皮在哮喘和咳嗽时刺激心脏。
阿育吠陀+2
注意
亚洲 · 食物 · № 358
绿豆
Vigna radiata
传统上认为的功效：清淡易消化，悦性（头脑平静）；用于发热、溃疡和血液疾病；khichadi配takra连吃7–10天作净化疗程；肥皂替代品使皮肤柔软。
阿育吠陀+1
注意
中美洲和加勒比 · 食物 · № 452
番木瓜
Carica papaya
传统上认为的功效：助消化、驱虫、健胃、通经；成熟果实轻度通便；叶用于阿米巴痢疾和发热；种子驱蛔虫；催乳；未熟果实致流产。
加勒比草药知识+2
注意
南美洲 · 草药 · № 1009
品库品库
Ephedra americana
无叶灌木，茎绿色有节，与中国的麻黄同属。麻黄属植物含麻黄碱，可扩张气道，但也会升高心率和血压；此种的含量研究很少。
卡拉瓦亚疗愈知识
注意
亚洲 · 食物 · № 390
大豆
Glycine max
传统上认为的功效：温和洁面产品的基底。
中国医学传统+1
注意
南美洲 · 食物 · № 1011
塔尔维（安第斯羽扇豆）
Lupinus mutabilis
开白色至紫色花的羽扇豆，种子富含蛋白质和油脂。生豆因羽扇豆生物碱而味苦，需浸泡冲洗数天去除。
卡拉瓦亚疗愈知识
注意
亚洲 · 草药 · № 718
栝楼
Trichosanthes kirilowii
传统上认为的功效：果实和种子清化热痰、宽胸；根（天花粉）清热润燥。
中国医学传统+1
注意
大洋洲 · 食物 · № 173
金合欢（Wattle）
Acacia spp. (o.a. A. holosericea, A. decurrens)
烘焙的金合欢籽是富含蛋白质和纤维的丛林食物。部分种类的树皮富含鞣质，曾用于伤口和腹泻。临床研究很少。
澳大利亚原住民与托雷斯海峡岛民知识+1
注意
北美洲 · 食物 · № 965
野稻（菰米）
Zizania palustris (en Z. aquatica)
一种水生禾草，并非真正的稻。细长深色的谷粒比白米含更多蛋白质和纤维。
阿尼什纳比医学