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Herbs & Cultures

亚洲的传统

中国医学传统

公元前后早期的经典文献

明代李时珍《本草纲目》中的药用植物插图。
明代李时珍《本草纲目》中的药用植物插图。 Wellcome Collection · CC BY 4.0

历史

中医是世界上历史最悠久、延续不断的医学传统之一。考古学家在公元前 168 年封闭的马王堆汉墓中发现了帛书,上面载有治疗五十二种病症的药方,可见这些知识当时已相当古老。

其经典基础在于几部重要著作。《黄帝内经》成书于公元前最后几个世纪。传说中的炎帝神农所作的《神农本草经》载药 365 种。约公元 200 年,张仲景著《伤寒论》,论述外感热病,其中的方剂至今仍在使用。

几千年来,这些知识不断发展。1578 年,李时珍完成了巨著《本草纲目》,收药近两千种。20 世纪,这一传统在中国经过改革和标准化,形成了西方今天所说的“传统中医”。

核心理念

中医把人体看作一个与自然和四季相连的有机整体。其核心是阴阳,即两种相互对立又相互补充的力量,如寒与热、静与动。健康就是阴阳平衡。

气是在体内沿经络运行的生命能量。五行,即木、火、土、金、水,描述了脏腑、四季、五味和情志之间如何相互影响。

医生不仅要诊断疾病,更重要的是辨“证”:判断整个身体哪里失衡。为此要望舌、切脉、详细问诊。因此,两个症状相同的人可能得到截然不同的治疗。

知识与传承

长期以来,医学知识在家族内传承,或由师傅传给徒弟。医生研读经典、撰写注释、搜集自己的方子。

从唐代起还设有官办医学机构,有考试和培训。在儒医之外,民间也有丰富的草药知识,还有游方郎中和草药贩子。

如今,中国的中医药大学以五年或更长的学制培养医生,课程中也包括西医。

典籍与人物

《黄帝内经》和《本草纲目》自 2011 年起列入联合国教科文组织《世界记忆名录》。《神农本草经》和《伤寒论》是另外两部重要经典。

有一个特别的故事与 4 世纪学者葛洪的一部书有关。他记载了用冷水浸泡青蒿治疗疟热的方法。20 世纪 70 年代,中国科学家屠呦呦读到这段文字,由此发现了抗疟药青蒿素。2015 年,她因此获得诺贝尔奖。

2010 年,联合国教科文组织将中医针灸列入人类非物质文化遗产代表作名录。

当代

在中国,传统医学与西医并存,有自己的医院、药房和教育体系。它在台湾、香港和新加坡也很重要,全世界都有从业者。

自 2019 年起,世界卫生组织的《国际疾病分类第十一版》(ICD-11)专设一章,收录中国、日本和韩国传统医学的诊断。

科学证据因用途而差别很大。有些药物研究充分,许多其他药物则缺乏证据。

传统中的自然

中药几乎总是组成方剂使用。每个方子都有君药,也有臣佐使药。常用药材有人参、黄芪、当归、能调和诸药的甘草,以及生姜、肉桂和大枣。

枸杞、地黄、芍药根和菌类药材茯苓也是基础药物。

按照传统,每味药都有自己的性(温或寒)、味和归经。除植物外,也使用矿物药和动物药。

尊重地看待

有些中药可能有害。20 世纪 90 年代,比利时一些服用减肥配方的人因含马兜铃酸的草药而出现严重肾损伤。麻黄可能加重心脏负担。请只购买经过检验的产品,并咨询医生。

不要使用来自穿山甲、老虎等濒危动物的药材。这种贸易使这些物种面临灭绝的威胁。

来自厨房

来自此传统的食谱

资料库

此传统中的草药

  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 776

    榧子

    Torreya grandis

    传统上认为的功效:传统上用于驱肠道寄生虫,并能润肺。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 718

    栝楼

    Trichosanthes kirilowii

    传统上认为的功效:果实和种子清化热痰、宽胸;根(天花粉)清热润燥。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 721

    白附子

    Typhonium giganteum

    传统上认为的功效:燥湿化痰,祛风,治面瘫和抽搐。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 773

    钩藤

    Uncaria rhynchophylla

    传统上认为的功效:平肝息风,治头痛、头晕和高血压。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 707

    萹蓄

    Polygonum aviculare

    传统上认为的功效:清利湿热,治膀胱炎,止痒,旧时用于驱虫。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 717

    前胡

    Peucedanum praeruptorum

    传统上认为的功效:降肺气,化稠痰,感冒时也可用。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 750

    何首乌

    Reynoutria multiflora (syn. Polygonum multiflorum)

    传统上认为的功效:制用补血、益肝肾;生用略能通便解毒。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 667

    浮萍

    Spirodela polyrhiza

    传统上认为的功效:发汗利尿;透疹。

    中国医学传统
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 72

    茴香

    Foeniculum vulgare

    种子传统上用于胀气、腹胀和痉挛。有一些小型研究,但证据有限。

    希腊罗马医学+9民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 801

    无花果

    Ficus carica

    传统上认为的功效:无花果干能让中式汤品自然清甜,如西洋菜排骨汤和八宝汤;人们认为它能润肺润肠。

    中国医学传统+3
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 21

    接骨木莓

    Sambucus nigra

    浆果传统上用于感冒和流感症状;临床证据仍属初步。

    修道院与民间知识+4民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 672

    密蒙花

    Buddleja officinalis

    传统上认为的功效:清肝热,治目赤肿痛、流泪和畏光。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 646

    芡实

    Euryale ferox

    传统上认为的功效:延年益寿的补品,按照传统能抗衰老、增力气。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 694

    白鲜皮

    Dictamnus dasycarpus

    传统上认为的功效:清热燥湿祛风,治瘙痒渗出性皮肤病。

    中国医学传统
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 80

    核桃

    Juglans regia

    坚果是不饱和脂肪的营养来源。叶和青皮具收敛性,传统上用于皮肤病和腹泻;缺乏临床证据。

    西方草药医学+2民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 479

    大花菟丝子

    Cuscuta reflexa

    传统上认为的功效:驱风、驱虫、净化、解痉;用于腹痛、便秘、胀气、肝脏和胆道不适;外用于瘙痒和皮肤病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 435

    冬瓜

    Benincasa hispida

    传统上认为的功效:滋养、滋补、通便、利尿;种子驱虫;汁液用于咳血和内出血,以及精神失常、癫痫和神经疾病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 803

    荸荠

    Eleocharis dulcis

    传统上认为的功效:去皮的荸荠与胡萝卜和红枣一起煲成微甜的猪肉汤,按传统说法能补肺健脾、化痰止咳。

    中国医学传统
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 654

    西洋菜(豆瓣菜)

    Nasturtium officinale

    传统上认为的功效:富含维生素C、β-胡萝卜素和维生素E;用于帮助排毒、清热和养肺。

    卡拉瓦亚疗愈知识+1
  • 注意

    非洲 · 食物 · № 389

    西瓜

    Citrullus lanatus

    一种多汁解渴的水果。种子油用于护发。中医认为西瓜性凉,能利尿。

    古埃及医学+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 682

    板蓝根

    Isatis tinctoria (syn. I. indigotica)

    传统上认为的功效:根(板蓝根)和叶(大青叶)清热解毒,治病毒感染、咽痛和腮腺炎。

    中国医学传统
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 86

    大车前

    Plantago major

    叶片传统上捣碎后敷在蚊虫叮咬、小伤口和擦伤处,也可泡茶止咳。临床证据有限。

    修道院与民间知识+9民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 640

    玉竹

    Polygonatum odoratum

    传统上认为的功效:养胃生津;用于疲乏、食欲不振、消化虚弱和虚脱。

    中国医学传统+1
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 373

    乳香树

    Boswellia sacra

    这种树脂主要用作熏香和香料。近缘乳香属植物的提取物曾被研究用于骨关节炎,效果有限且不一。

    古埃及医学+4民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 767

    酸枣仁

    Ziziphus jujuba var. spinosa

    传统上认为的功效:养心阴,安神,治失眠和烦躁;止盗汗。

    中国医学传统+2
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 634

    平铺白珠树(冬青油)

    Gaultheria procumbens

    传统上认为的功效:祛风除湿,清热,用于关节热肿和肌肉疼痛,清利尿路湿热,行气活血止痛。

    豪德诺索尼医学+3
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 651

    白术

    Atractylodes macrocephala

    传统上认为的功效:健脾和胃;用于腹泻和水湿停滞,传统上用于安胎。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 128

    白桑

    Morus alba en M. nigra

    桑叶正被用于餐后血糖研究,中医用其治疗咳嗽和发热;桑白皮、桑枝和桑椹也各有用途。证据尚属初步。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 菌类 · № 652

    银耳(白木耳)

    Tremella fuciformis

    传统上认为的功效:滋阴润肺的补品;有助于呼吸、补充精力并平衡血压。

    中国医学传统
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 547

    蓖麻

    Ricinus communis

    传统上认为的功效:油温和通便;叶汁在中毒时催吐,叶煎剂通便、催乳、通经;敷布用于疖子和肿胀,也用于儿童胀气;根煎剂用于腰痛、风湿和坐骨神经痛。

    古埃及医学+4
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 712

    萆薢

    Dioscorea hypoglauca (syn. D. collettii)

    传统上认为的功效:分清化浊,治小便浑浊;祛风除湿,治风湿和皮肤病。

    中国医学传统
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 草药 · № 632

    蜥尾草

    Anemopsis californica

    传统上认为的功效:祛风除湿,用于遇寒湿天气加重的关节痛,通利阻塞的鼻窦,并燥湿以治愈合缓慢的伤口和肿胀。

    Curanderismo(民间疗愈)+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 478

    莪术

    Curcuma zedoaria

    传统上认为的功效:兴奋、驱风、化痰、舒缓、利尿、刺激皮肤、净化血液。

    阿育吠陀+3
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 648

    青葙子

    Celosia argentea

    传统上认为的功效:清肝,减轻肝炎,有助于高血压及相关的眼部不适。

    中国医学传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 18

    甘草根

    Glycyrrhiza glabra

    在多种传统中长期使用的根类植物;高质量证据尚不支持多数健康宣称。

    阿育吠陀+9民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 121

    青蒿

    Artemisia annua

    青蒿素的来源,而青蒿素是当今疟疾标准疗法的基础。但青蒿茶或草药制剂并不是可靠的疟疾疗法,世界卫生组织不建议使用。

    中国医学传统