Asia · Hierba · № 776
Tejo de nuez china
Torreya grandis
Efectos atribuidos tradicionalmente: se usaba contra las lombrices intestinales y humedece los pulmones.
Tradición en Asia
Escritos clásicos de los primeros siglos a. C. y d. C.

La medicina china es una de las tradiciones curativas continuas más antiguas del mundo. En una tumba de Mawangdui, sellada en el 168 a. C., los arqueólogos hallaron manuscritos de seda con recetas contra cincuenta y dos dolencias. Muestran lo antiguo que ya era este saber.
La base clásica está en unas pocas grandes obras. El Huangdi Neijing, el «Clásico interno del Emperador Amarillo», tomó forma en los últimos siglos antes de nuestra era. El Shennong Bencao Jing, el clásico herbolario del mítico emperador agricultor Shennong, describe 365 remedios. Hacia el año 200, Zhang Zhongjing escribió el Shanghan Lun, sobre las enfermedades febriles, con fórmulas que aún se usan.
A lo largo de los siglos el saber no dejó de crecer. En 1578 Li Shizhen terminó el Bencao Gangmu, una enorme enciclopedia con casi dos mil remedios. En el siglo XX la tradición se reformó y estandarizó en China hasta convertirse en lo que en Occidente se llama hoy «medicina tradicional china».
La medicina china ve el cuerpo como un todo coherente, unido a la naturaleza y a las estaciones. En el centro están el yin y el yang, dos fuerzas opuestas pero complementarias, como el frío y el calor, el reposo y el movimiento. La salud es su equilibrio.
El qi es la energía vital que fluye por el cuerpo, a lo largo de vías llamadas meridianos. Las cinco fases, madera, fuego, tierra, metal y agua, describen cómo se influyen mutuamente órganos, estaciones, sabores y emociones.
El médico no solo diagnostica una enfermedad, sino sobre todo un patrón: una imagen de lo que está desequilibrado en todo el cuerpo. Para ello observa la lengua, toma el pulso y hace muchas preguntas. Así, dos personas con la misma dolencia pueden recibir tratamientos muy distintos.
Durante mucho tiempo el saber se transmitió dentro de las familias o de maestro a discípulo. Los médicos estudiaban los clásicos, escribían comentarios y reunían sus propias recetas.
También hubo institutos médicos imperiales, desde la dinastía Tang, con exámenes y formación. Junto a los médicos eruditos existía un amplio saber popular sobre hierbas, y había sanadores itinerantes y vendedores de hierbas.
Hoy las universidades de medicina china en China forman a médicos en una carrera de cinco años o más, que incluye también medicina occidental.
El Huangdi Neijing y el Bencao Gangmu figuran desde 2011 en el registro Memoria del Mundo de la UNESCO. El Shennong Bencao Jing y el Shanghan Lun son los otros grandes clásicos.
Una historia notable pertenece a un libro del siglo IV del erudito Ge Hong. Describía cómo macerar ajenjo dulce en agua fría contra la fiebre. En los años setenta la investigadora china Tu Youyou leyó ese texto y descubrió así la artemisinina, un fármaco contra la malaria. En 2015 recibió por ello el Premio Nobel.
En 2010 la UNESCO reconoció la acupuntura y la moxibustión como patrimonio inmaterial.
En China la medicina tradicional trabaja junto a la occidental, con hospitales, farmacias y formación propios. También es importante en Taiwán, Hong Kong y Singapur, y hay practicantes en todo el mundo.
Desde 2019 la Clasificación Internacional de Enfermedades de la OMS, la CIE-11, tiene un capítulo propio con diagnósticos de la medicina tradicional de China, Japón y Corea.
El respaldo científico varía mucho según el uso. Algunos remedios están bien estudiados; para muchos otros faltan pruebas.
Los remedios chinos casi siempre se combinan en fórmulas. Cada fórmula tiene un remedio principal y otros auxiliares. Hierbas conocidas son el ginseng, el astrágalo, el dang gui, el regaliz, que equilibra muchas fórmulas, el jengibre, la canela y los dátiles chinos.
El goji, la rehmannia, la raíz de peonía y el hongo poria también forman parte de la base.
Según la tradición, cada remedio tiene su propia naturaleza (caliente o fría), un sabor y una dirección en el cuerpo. Además de plantas, se usan minerales y productos animales.
Algunos remedios chinos pueden ser perjudiciales. Hierbas con ácido aristolóquico causaron en los años noventa graves daños renales en Bélgica a usuarios de una cura adelgazante. La efedra puede sobrecargar el corazón. Compra solo productos controlados y consulta a un médico.
No uses remedios de animales amenazados, como el pangolín o el tigre. Ese comercio pone a estas especies en peligro de extinción.
De la cocina
Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0AsiaSopa de berros y costillas con higos secosUna sopa familiar refrescante con berros, higos y semillas de albaricoque.Días de calorTos y pulmonesBerro · Albaricoque · Higo4 personas · Preparación 10 min (más 1 hora de remojo), cocción 2 h 30 min
Zheng Zhou · CC BY-SA 4.0AsiaSopa de costillas con raíz de loto y cuatro hierbasSopa con dang shen, yu zhu, sha shen y bulbo de lirio para la recuperación tras la tos y el resfriado.Recuperación tras enfermedad o partoTos y pulmonesCodonopsis (dang shen) · Sello de Salomón oloroso (yu zhu) · Raíz de glehnia (sha shen)4 personas · Preparación 15 min, cocción 2 h 30 min
Kembangraps · CC BY-SA 4.0AsiaCongee con lágrimas de Job y arroz integralGachas de arroz para el desayuno, saladas o dulces.Articulaciones y músculosDigestiónCansancio y fuerzaLágrimas de Job (coix)4 personas · Preparación 5 min (más remojo de una noche), cocción 1 hora
2225Group8 · CC BY-SA 3.0AsiaBebida de sésamo negroUna bebida caliente en cinco minutos.Sangre y circulaciónCabello y cuero cabelludoCuidado de la pielSésamo1 vaso · 5 minutosRegistro
Asia · Hierba · № 776
Torreya grandis
Efectos atribuidos tradicionalmente: se usaba contra las lombrices intestinales y humedece los pulmones.
Asia · Hierba · № 718
Trichosanthes kirilowii
Efectos atribuidos tradicionalmente: el fruto y la semilla disuelven la flema caliente y abren el pecho; la raíz (tian hua fen) enfría y humedece.
Asia · Hierba · № 721
Typhonium giganteum
Efectos atribuidos tradicionalmente: seca la humedad y la flema y expulsa el viento en la parálisis facial y las convulsiones.
Asia · Hierba · № 773
Uncaria rhynchophylla
Efectos atribuidos tradicionalmente: calma el viento de hígado y el ascenso del yang de hígado en el dolor de cabeza, los mareos y la tensión alta.
Asia · Hierba · № 707
Polygonum aviculare
Efectos atribuidos tradicionalmente: drena el calor húmedo en la cistitis, calma el picor y se usaba contra los gusanos.
Asia · Hierba · № 717
Peucedanum praeruptorum
Efectos atribuidos tradicionalmente: hace descender la energía pulmonar y disuelve la flema espesa, también en los resfriados.
Asia · Hierba · № 750
Reynoutria multiflora (syn. Polygonum multiflorum)
Efectos atribuidos tradicionalmente: procesado, tónico de la sangre, el hígado y los riñones; crudo, ligeramente laxante y depurativo.
Asia · Hierba · № 667
Spirodela polyrhiza
Efectos atribuidos tradicionalmente: sudorífica y diurética; ayuda a que salgan las erupciones.
Europa · Hierba · № 72
Foeniculum vulgare
La semilla se usa tradicionalmente para gases, hinchazón y cólicos. Hay algunos estudios pequeños, pero la evidencia es limitada.
Asia · Alimento · № 801
Ficus carica
Efectos atribuidos tradicionalmente: los higos secos endulzan de forma natural las sopas chinas, como la sopa de berros con costillas y la sopa de los ocho tesoros; se consideran humectantes para el pulmón y el intestino.
Europa · Alimento · № 21
Sambucus nigra
Las bayas tienen un uso popular histórico para síntomas de resfriado y gripe; la evidencia clínica es preliminar.
Asia · Hierba · № 672
Buddleja officinalis
Efectos atribuidos tradicionalmente: enfría el calor de hígado en ojos rojos, hinchados, llorosos y sensibles a la luz.
Asia · Alimento · № 646
Euryale ferox
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico para una larga vida que, según la tradición, combate el envejecimiento y da fuerza.
Asia · Hierba · № 694
Dictamnus dasycarpus
Efectos atribuidos tradicionalmente: drena el calor, la humedad y el viento en afecciones de la piel exudativas y con picor.
Europa · Alimento · № 80
Juglans regia
Las nueces son una fuente nutritiva de grasas insaturadas. La hoja y la cáscara verde son astringentes y se usaban tradicionalmente para afecciones de la piel y diarrea; falta evidencia clínica.
Asia · Hierba · № 479
Cuscuta reflexa
Efectos atribuidos tradicionalmente: carminativo, antihelmíntico, depurativo, antiespasmódico; para el dolor de barriga, el estreñimiento, las flatulencias y las molestias hepáticas y biliares; por vía externa para el picor y las enfermedades de la piel.
Asia · Alimento · № 435
Benincasa hispida
Efectos atribuidos tradicionalmente: nutritivo, tónico, laxante, diurético; semillas antihelmínticas; zumo para la tos con sangre y las hemorragias internas, para la locura, la epilepsia y las enfermedades nerviosas.
Asia · Alimento · № 803
Eleocharis dulcis
Efectos atribuidos tradicionalmente: las castañas de agua peladas se cuecen con zanahoria y dátiles chinos en una sopa de cerdo dulzona que, según la tradición, fortalece los pulmones y el bazo, disuelve la flema y suaviza la tos.
Europa · Alimento · № 654
Nasturtium officinale
Efectos atribuidos tradicionalmente: rico en vitamina C, betacaroteno y vitamina E; se usa para apoyar la depuración, enfriar el calor corporal y apoyar los pulmones.
África · Alimento · № 389
Citrullus lanatus
Una fruta muy jugosa que calma la sed. El aceite de las semillas se usa en el cuidado del cabello. En la medicina china la fruta se considera refrescante y diurética.
Asia · Hierba · № 682
Isatis tinctoria (syn. I. indigotica)
Efectos atribuidos tradicionalmente: la raíz (ban lan gen) y la hoja (da qing ye) enfrían el calor y el 'veneno' en infecciones víricas, dolor de garganta y paperas.
Europa · Hierba · № 86
Plantago major
La hoja se aplica tradicionalmente machacada sobre picaduras, heridas pequeñas y raspaduras, y se toma en infusión para la tos. La evidencia clínica es limitada.
Asia · Hierba · № 640
Polygonatum odoratum
Efectos atribuidos tradicionalmente: nutre el estómago y favorece la producción de líquidos corporales; para el cansancio, el poco apetito, la digestión débil y el agotamiento.
África · Hierba · № 373
Boswellia sacra
La resina se usa sobre todo como incienso y fragancia. Los extractos de especies afines de Boswellia se han estudiado en la artrosis, con resultados modestos y variables.
Asia · Hierba · № 767
Ziziphus jujuba var. spinosa
Efectos atribuidos tradicionalmente: nutre el yin de corazón y calma la mente en el insomnio y la inquietud; frena los sudores nocturnos.
Norteamérica · Hierba · № 634
Gaultheria procumbens
Efectos atribuidos tradicionalmente: expulsa el viento y la humedad y enfría el calor en articulaciones calientes e hinchadas y en el dolor muscular, drena el calor húmedo de las vías urinarias y hace circular el qi y la sangre estancados en el dolor.
Asia · Hierba · № 651
Atractylodes macrocephala
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece el bazo y regula el estómago; para la diarrea y la retención de líquidos, y tradicionalmente para ayudar a prevenir el aborto espontáneo.
Asia · Hierba · № 128
Morus alba en M. nigra
La hoja (sang ye) se estudia para el azúcar en sangre tras las comidas y se usa en la medicina china para la tos y la fiebre; corteza, ramitas y moras tienen también su propio uso. La evidencia es preliminar.
Asia · Hongo · № 652
Tremella fuciformis
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico para la energía yin y los pulmones; apoya la respiración, la energía y una tensión arterial equilibrada.
África · Hierba · № 547
Ricinus communis
Efectos atribuidos tradicionalmente: aceite ligeramente laxante; zumo de hojas emético en intoxicaciones; decocción de hojas laxante, galactagoga y emenagoga; compresa sobre forúnculos e hinchazones; para las flatulencias infantiles; decocción de raíz para el lumbago, el reuma y la ciática.
Asia · Hierba · № 712
Dioscorea hypoglauca (syn. D. collettii)
Efectos atribuidos tradicionalmente: aclara la orina turbia y expulsa el viento y la humedad en el reumatismo y las molestias de piel.
Centroamérica y el Caribe · Hierba · № 632
Anemopsis californica
Efectos atribuidos tradicionalmente: expulsa el viento y la humedad en el dolor articular que empeora con tiempo frío y húmedo, abre los senos paranasales tapados y seca la humedad en heridas e hinchazones que cicatrizan despacio.
Asia · Hierba · № 478
Curcuma zedoaria
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, carminativo, expectorante, emoliente, diurético, rubefaciente, depurativo de la sangre.
Asia · Hierba · № 648
Celosia argentea
Efectos atribuidos tradicionalmente: enfría el hígado, reduce la inflamación hepática y ayuda con la hipertensión y las molestias oculares relacionadas.
Asia · Hierba · № 18
Glycyrrhiza glabra
Raíz con una larga historia en varias tradiciones; la evidencia de calidad no respalda la mayoría de sus usos medicinales.
Asia · Hierba · № 121
Artemisia annua
Fuente de la artemisinina, base del tratamiento estándar actual de la malaria. Sin embargo, las infusiones o preparados de la planta no son un tratamiento fiable; la OMS los desaconseja.