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Herbs & Cultures

从阿育吠陀到毛利 Rongoā

草药知识 与传承它的文化

世界各地的社群了解到植物如何滋养、护理和疗愈。本网站将他们的传统与当代用法并列呈现，并尊重每一种文化。

全部 980 种草药，来自 43 个传统

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食谱
天门冬白萝卜汤清汤菌菇荷包蛋灵芝瘦肉汤竹笋菟丝子糙米饭牛膝菠菜鱼丸汤西洋菜无花果排骨汤青葙子鱼片蔬菜汤白萝卜山药味噌鱼汤山药枸杞炖乳鸽肉桂咖喱饭川芎蛤蜊汤木瓜豆腐鱼汤马蹄红枣猪肉汤田七鸡汤虫草花胶瘦肉汤四味莲藕排骨汤香菇青豆茯苓糙米饭薏米炖鸡三子桂圆鸡汤四神汤芡实香菇蒸蛋黄芪甜玉米羹红枣桂圆蒸乌鸡银耳鸽蛋汤+45
中药方剂
Si ni tangMa huang fu zi xi xin tangLing yang gou teng tangBai tou weng tangZhi gan cao tangWen dan tangChai hu gui zhi tangChai hu jia long gu mu li tangShi wei bai du tangChai hu gui zhi gan jiang tangYin chen hao tangGui zhi long gu mu li tangGui zhi tangGui zhi shao yao zhi mu tangEr xian tangEr chen tangQing ying tangShu jing huo xue tangShi di tangYi yi ren tangHuang lian jie du tangGe gen huang qin huang lian tangWen jing tangSan huang xie xin tang+57
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 48

    异株荨麻

    Urtica dioica

    一种具有悠久民间医学传统的食用和纤维植物。医疗声称尚未得到证实。

    修道院与民间知识+3民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 食物 · № 979

    密花石栎

    Notholithocarpus densiflorus

    壳斗科常绿乔木，介于栎树和栗树之间。橡子营养丰富，但因含鞣质而苦涩，必须先用水浸出。

    胡帕医学
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 272

    杏

    Prunus armeniaca

    传统上认为的功效：镇咳、收敛、抗菌、止痛、利尿、消炎；野黑樱桃止咳。

    中国医学传统+2
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 277

    拳参

    Bistorta officinalis (syn. Polygonum bistorta)

    传统上认为的功效：收敛、止泻止血、抗卡他。

    西方草药医学
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 805

    非洲李（臀果木）

    Prunus africana

    欧洲用其树皮提取物治疗良性前列腺增生；证据有限。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 705

    木通

    Akebia trifoliata (en A. quinata)

    传统上认为的功效：经小便泄热，治小便涩痛、口疮和烦躁；通乳。

    中国医学传统+1
  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 79

    土木香

    Inula helenium

    根传统上用于多痰咳嗽和支气管炎；富含菊粉。临床证据有限。

    希腊罗马医学+4
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 223

    扁桃

    Prunus dulcis

    传统上认为的功效：甜杏仁舒缓、兴奋、滋养、强健神经；苦杏仁舒缓、通便、止咳。

    阿育吠陀+2民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 932

    美洲椴

    Tilia americana

    高大的阔叶树，叶心形，花芳香，与欧洲椴树近缘。花含黏液质和黄酮类。木材柔软易雕；内皮可制坚韧的纤维。

    豪德诺索尼医学+1
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 951

    美洲楤木（spikenard）

    Aralia racemosa

    五加科高大多年生植物，与人参近缘，根粗壮芳香。研究很少。

    豪德诺索尼医学+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 678

    黄柏

    Phellodendron amurense

    传统上认为的功效：清下焦湿热，泻肾阴虚之火。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 670

    知母

    Anemarrhena asphodeloides

    传统上认为的功效：清肺胃之热，滋阴，治发热、口渴和盗汗。

    中国医学传统+1
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 866

    智利南洋杉（pehuén）

    Araucaria araucana

    一种古老的针叶树，寿命可超过一千年。富含淀粉的大种子是营养丰富的食物；树脂用于伤口。

    马普切医学
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 84

    苹果

    Malus domestica

    富含果胶等纤维的水果；擦碎的苹果是治疗轻度腹泻的传统家庭疗法。没有证实的特定药效。

    西方草药医学+2民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 149

    黄芪

    Astragalus membranaceus

    中医重要的补气药，用于乏力、易感冒和自汗。NCCIH 指出可靠的人体研究很少。

    中国医学传统+2
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 食物 · № 166

    牛油果

    Persea americana

    富含单不饱和脂肪、纤维和钾的水果；适合有益于胆固醇水平的膳食模式。牛油果油用于护肤。

    玛雅疗愈知识+4民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 36

    人参

    Panax ginseng (ook P. quinquefolius)

    相关研究多为小规模、短期试验；健康效果的证据很少。

    中国医学传统+3
  • 注意

    欧洲 · 其他 · № 597

    松萝

    Usnea barbata

    传统上认为的功效：抗微生物、抗真菌、调节免疫、舒缓、通便、滋养；对抗链球菌（咽喉炎）、葡萄球菌、蜂窝织炎和感染伤口，抗病毒（人乳头瘤病毒），用于酵母菌感染。

    西方草药医学
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 677

    黄芩

    Scutellaria baicalensis

    传统上认为的功效：清热燥湿，尤其作用于肺和上焦；清热安胎。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 310

    桔梗

    Platycodon grandiflorus

    传统上认为的功效：化痰、抗真菌、抗菌、降血糖。

    中国医学传统+3
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 574

    香脂杨

    Populus balsamifera

    传统上认为的功效：芽：兴奋、滋补、利尿、舒缓、化痰；树皮：化痰、通便；用于皮肤问题（湿疹、银屑病）、干咳、便秘、支持肾/膀胱、风湿和痛风。

    北美原住民疗愈传统+3
  • 注意

    非洲 · 草药 · № 8

    罗勒

    Ocimum basilicum

    传统上用作芳香食材，也用于草本制剂。

    西方草药医学+1民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 293

    独活

    Angelica pubescens

    传统上认为的功效：抗风湿、止痛、消炎。

    中国医学传统+2
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 939

    穿叶垂铃草

    Uvularia perfoliata

    矮小植物，开下垂的淡黄色钟形花，叶基抱茎。其成分所知甚少。

    豪德诺索尼医学
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 747

    附子

    Aconitum carmichaelii (bereide zijwortel)

    传统上认为的功效：中医中最温热的药物，用于亡阳和寒痛。

    中国医学传统+1
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 270

    细香葱

    Allium schoenoprasum

    一种带温和葱味的香草，含维生素C和含硫化合物。药用功效未获证实。

    修道院与民间知识
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 963

    蓝花山莴苣

    Lactuca tatarica subsp. pulchella (syn. L. pulchella)

    野生莴苣，头状花序蓝色，有乳汁，靠匍匐根形成大片群落。药效未经研究。

    拉科塔医学
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 991

    大花四照花

    Cornus florida

    小乔木，春天一簇小花外围有大片白色苞片，结红色浆果，秋叶红色。树皮收敛而苦；美国内战时曾用作奎宁的代用品，实验室中树皮成分对疟原虫有中等抑制作用。浆果对人有毒。

    切罗基医学
  • 注意

    中美洲和加勒比 · 食物 · № 265

    菜豆

    Phaseolus vulgaris

    一种富含蛋白质和纤维的豆类。生的或未煮熟的豆子含有有毒的植物血凝素，必须充分煮熟。除此之外，豆类主要是食物而非药物。

    玛雅疗愈知识+3民间信仰
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 306

    乔木绣球

    Hydrangea arborescens

    传统上认为的功效：利尿、通便、刺激肾脏。

    北美原住民疗愈传统+3
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 857

    智利百金花（cachanlagua）

    Centaurium cachanlahuen

    一种开粉红小花的苦味小草，与欧洲百金花同属。传统上用于发烧和助消化；缺乏临床研究。

    马普切医学
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 959

    小蓬草

    Erigeron canadensis (syn. Conyza canadensis)

    菊科一年生草本，茎直立多毛，有无数白色小头状花序。含挥发油、鞣质和黄酮；其油过去作为“飞蓬油”用于出血和腹泻。

    拉科塔医学+1
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 582

    加拿大一枝黄花

    Solidago canadensis

    传统上认为的功效：收敛、防腐、消炎、愈合伤口；修复膀胱壁（尿失禁、刺激），用于过敏和感冒后黏痰滞留，花粉症时洗眼。

    北美原住民疗愈传统+2
  • 注意

    北美洲 · 草药 · № 931

    加拿大铁杉

    Tsuga canadensis

    常绿针叶树，针叶短而扁平。树皮富含鞣质，过去用于鞣革。药效尚未研究。

    豪德诺索尼医学+1
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 852

    林仙（canelo）

    Drimys winteri

    一种树皮辛辣而苦的树。作为“温特树皮”，数百年来一直用于防治坏血病；除此之外其作用研究很少。

    马普切医学
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 710

    茵陈蒿

    Artemisia capillaris

    传统上认为的功效：清利肝胆湿热；治黄疸的主药。

    中国医学传统+1
鼠尾草（占卜者鼠尾草） 的图片

精选 · 中美洲和加勒比 · Curanderismo（民间疗愈）

鼠尾草（占卜者鼠尾草）

Salvia divinorum

大叶鼠尾草，叶含鼠尾草素 A，一种作用于 κ 阿片受体的极强物质。带来短暂但往往强烈的知觉变化和灵魂出窍感。

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