草药知识 与传承它的文化

欧洲 · 矿物 · № 9

泻盐（硫酸镁）

硫酸镁。足量服用时会在肠道中保留水分，从而起到泻下作用。用于泡澡可放松肌肉；但镁能经皮肤吸收的说法未获证实。

亚洲 · 食物 · № 223

扁桃

Prunus dulcis

传统上认为的功效：甜杏仁舒缓、兴奋、滋养、强健神经；苦杏仁舒缓、通便、止咳。

亚洲 · 草药 · № 149

黄芪

Astragalus membranaceus

中医重要的补气药，用于乏力、易感冒和自汗。NCCIH 指出可靠的人体研究很少。

南美洲 · 草药 · № 901

死藤水（死藤）

Banisteriopsis caapi

巨大的木质藤本，长可达三十米。茎含骆驼蓬碱、哈尔马林和四氢哈尔明，能抑制单胺氧化酶（MAO），从而使查克鲁纳等植物中的 DMT 口服后起效。饮后产生幻象，通常伴有呕吐和腹泻，传统上被视为净化。

北美洲 · 草药 · № 574

香脂杨

Populus balsamifera

传统上认为的功效：芽：兴奋、滋补、利尿、舒缓、化痰；树皮：化痰、通便；用于皮肤问题（湿疹、银屑病）、干咳、便秘、支持肾/膀胱、风湿和痛风。

亚洲 · 草药 · № 431

黄花假杜鹃

Barleria prionitis

传统上认为的功效：净化、利尿、滋补、退热；用于儿童卡他，预防足部皲裂，以及牙龈出血、牙痛、中耳炎、水肿、百日咳和蛇咬伤。

亚洲 · 草药 · № 747

附子

Aconitum carmichaelii (bereide zijwortel)

传统上认为的功效：中医中最温热的药物，用于亡阳和寒痛。

欧洲 · 食物 · № 245

葡萄

Vitis vinifera

传统上认为的功效：舒缓、通便、清凉、健胃、利尿；用于胆汁性消化不良、出血、排尿疼痛、慢性支气管炎、心脏病和痛风；汁液用于儿童便秘。

欧洲 · 其他 · № 377

掌状红皮藻

Palmaria palmata

一种含蛋白质、碘和矿物质的红藻。它可作食物，也被加入磨砂膏；药用功效未获证实。

亚洲 · 草药 · № 1

生姜

Zingiber officinale

传统上用于缓解恶心和消化不适，味道温热辛香。

亚洲 · 矿物 · № 698

芒硝

Mirabilitum (natriumsulfaat)

传统上认为的功效：软坚，治燥热便秘。

欧洲 · 草药 · № 60

欧白芷

Angelica archangelica

一种芳香苦味草药，传统上用于腹胀、食欲不振和感冒。临床证据有限。

欧洲 · 食物 · № 66

燕麦

Avena sativa

燕麦片含 β-葡聚糖，经认可的健康声称认为这种膳食纤维有助于维持正常胆固醇水平。燕麦也用于沐浴以缓解皮肤干痒。其作为神经滋补剂的传统作用未经证实。

欧洲 · 草药 · № 59

药蜀葵

Althaea officinalis

根和叶富含黏液质，可形成舒缓保护层；用于干咳、咽喉刺激和胃部不适。证据有限。

南美洲 · 草药 · № 983

紫铃花（伊奥克罗马）

Iochroma fuchsioides

茄科灌木，开成簇的橙红色管状花。已从中分离出睡茄内酯类物质，南非醉茄中也含这类物质。这种植物为何能致醉，尚无定论。

亚洲 · 食物 · № 764

乌梅

Prunus mume

传统上认为的功效：收敛止久咳久泻，生津，传统上用于驱虫。

亚洲 · 食物 · № 38

肉桂

Cinnamomum verum

以内层树皮制成的香料。关于健康作用的研究仍属初步，肉桂不是治疗手段。

欧洲 · 其他 · № 382

海带

Laminaria spp. / Ascophyllum nodosum

褐藻富含碘和海藻酸盐。它们用于磨砂膏和膳食补充剂；摄入过多碘会扰乱甲状腺功能。

大洋洲 · 草药 · № 842

石栗（kukui）

Aleurites moluccanus

一种树，其油可护肤；果仁有通便作用。

亚洲 · 食物 · № 238

来檬

Citrus aurantiifolia

一种富含维生素C的酸味柑橘。其汁曾用于防治坏血病，在亚洲常与蜂蜜或盐一起用于咳嗽和咽痛。

亚洲 · 草药 · № 516

潺槁木姜子

Litsea glutinosa

传统上认为的功效：舒缓、收敛、软化皮肤、催情、解痉；用于腹泻和痢疾；外用于瘀伤、扭伤、风湿和痛风关节、蝎子蜇伤和骨折。

亚洲 · 草药 · № 693

射干

Iris domestica (syn. Belamcanda chinensis)

传统上认为的功效：清热解毒，治咽喉剧痛和热痰多的咳嗽。

欧洲 · 草药 · № 71

旋果蚊子草

Filipendula ulmaria

含水杨酸盐。传统上用于胃灼热、胃部不适和关节痛。临床研究很少。

欧洲 · 草药 · № 3

薄荷

Mentha × piperita

胡椒薄荷油已在肠易激综合征中被研究，可能减轻腹痛。薄荷茶用于饱胀和恶心。对于胃灼热，薄荷可能加重症状。

南美洲 · 草药 · № 865

智利大黄（nalca）

Gunnera tinctoria

一种巨型植物，叶宽可达两米。去皮的叶柄可食；根和叶柄富含鞣质。

欧洲 · 草药 · № 97

蒲公英

Taraxacum officinale

叶有轻度利尿作用；苦味的根曾用于肝脏和消化。NCCIH 指出人体研究很少。

南美洲 · 草药 · № 1009

品库品库

Ephedra americana

无叶灌木，茎绿色有节，与中国的麻黄同属。麻黄属植物含麻黄碱，可扩张气道，但也会升高心率和血压；此种的含量研究很少。

北美洲 · 草药 · № 192

美洲山杨

Populus tremuloides

传统上认为的功效：收敛、退热、滋补、消炎、止痛（水杨酸盐）；修复敏感膀胱（尿失禁），平复压力性腹泻，愈合伤口，退热，缓解头痛。

亚洲 · 食物 · № 689

马齿苋

Portulaca oleracea

传统上认为的功效：凉血，治痢疾和小便疼痛；外用治溃疡和虫咬。

北美洲 · 食物 · № 936

北美野韭（ramps）

Allium tricoccum

一种叶片宽大、鳞茎小的野葱，与欧洲熊葱近缘。叶和鳞茎有洋葱和大蒜味。

非洲 · 草药 · № 201

香叶天竺葵

Pelargonium graveolens

传统上认为的功效：抗抑郁、止痛、利尿、安神、滋补。

欧洲 · 草药 · № 91

白柳

Salix alba

树皮含水杨苷，在体内部分转化为水杨酸。有迹象显示对腰痛和关节痛有一定效果。

亚洲 · 食物 · № 220

甜橙

Citrus sinensis

传统上认为的功效：去头屑；甜橙有益皮肤和头发。

欧洲 · 草药 · № 98

百里香

Thymus vulgaris

传统上用于咳嗽和支气管炎；其精油中的百里酚在实验室中可抑制细菌和真菌。已有一些百里香止咳糖浆的研究。

欧洲 · 草药 · № 94

繁缕

Stellaria media

传统外用作清凉药膏或敷布，缓解瘙痒、湿疹和轻微皮肤刺激。几乎没有临床研究。

大洋洲 · 食物 · № 173

金合欢（Wattle）

Acacia spp. (o.a. A. holosericea, A. decurrens)

烘焙的金合欢籽是富含蛋白质和纤维的丛林食物。部分种类的树皮富含鞣质，曾用于伤口和腹泻。临床研究很少。